Van de eerste moedige vluchten tot de geboorte van commercieel luchtverkeer: de geschiedenis van Breitling is onlosmakelijk verbonden met de luchtvaart. In de jaren 30 verwierf Breitlings Huit Aviation-afdeling faam door het uitvinden van precisie-cockpitklokken. Twee decennia later introduceerde het merk opnieuw een baanbrekend luchtvaartinstrument, ditmaal in draagbare vorm: de Ref. 765 AVI. Dit revolutionaire pilotenhorloge legde de technische basis voor de huidige Classic AVI, een collectie geïnspireerd op de robuuste geest van legendarische vroege vliegtuigen.
Ontworpen als een jachtvliegtuig, maakte de Curtiss P-40 Warhawk zijn eerste vlucht in 1938 en bewees al snel zijn ongeëvenaarde wendbaarheid. Niet alleen kon het toestel verbluffende manoeuvres uitvoeren, maar dankzij de stevige constructie kon het extreme weersomstandigheden en zelfs luchtgevechten met botsingen doorstaan. De beruchte haaienbek-neuskunst van de Warhawk bezorgde het toestel een reputatie als de rebel van de lucht.
